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RESTAURANTE EL JARDÍN DE ORFILA
Nuestros menús
Lunes a Viernes – No Festivos
Desde el 19 al 23 de mayo
Horario
13:30 a 15:30h, para un máximo de 6 personas.
Elección de un entrante, un principal y un postre
Agua, copa de vino y café incluidos.
52 € (IVA incluido)
Para alergias e intolerancias, por favor consulte a nuestro personal
Entrantes
Elija una de las opciones para el entrante
Créme brûlee de foie, frutos rojos y pistachos
Tartar de fresa y remolacha con pistacho verde y aceite de eneldo
Ensalada de pulpo con vinagreta de tomate y aguacate
Principales
Elija una de las opciones para el plato principal
Bacalao al pilpil de ají amarillo, setas frescas salteadas y gamba cristal
Steak tartar de solomillo de ternera con mostaza antigua y perlas de pepino
Cochinillo confitado con su piel crujiente, puré de calabaza asada y alcaravea
Postres
Elija una de las opciones para el postre
Fruta de temporada
Coulis de cereza, chocolate especiado y crema de café
Migas de chocolate con frambuesa liofilizada, espuma de leche y helado de yogurt
Lunes a Domingo
Horario
De 13:30 a 15:15 – 20:00 a 22:15.
115€ (IVA incluido)
45€ (Armonía de vino)
Para alergias e intolerancias, por favor consulte a nuestro personal
Menú degustación
Este menú incluye los siguientes pases
PLAZA MAYOR
Ostra regal nº2 con fruta de la pasión y jalapeño
PUERTA DEL SOL
Créme brûlee de foie, frutos rojos y pistachos
RETIRO
Esparrago blanco de Tudela con holandesa de azafrán y erizos
PLAZA DE CIBELES
Morrillo de atún glaseado con puré de tamarillo y limón marroquí
BARRIO DE SALAMANCA
Tournedó de solomillo con parmentier trufado y confitura de frutos rojos
TEMPLO DE DEBOD
Exótico de mango, coco, fruta de la pasión y ron
CATEDRAL DE LA ALMUDENA
Migas de chocolate con frambuesa liofilizada, espuma de leche y helado de yogurt
Lunes a Domingo
Horario
19:30 a 22:15
89€ (IVA incluido)
Incluye bebida de bienvenida, café y mignardises
45€ (Armonía de vino)
Para alergias e intolerancias, por favor consulte a nuestro personal
Menú enamorados
Este menú incluye los siguientes pases
