Búcaro Don Pío
Milhojas de foie con mango al Pedro Ximénez
Arroz meloso de carabineros con muselina de limón
Besugo en escabeche de vinagre de Jerez
Solomillo Wellington con duxele de foie,
demiglace de su jugo y frutos rojos

Tarta Árabe

Champagne Laurent-Perrier La Cuvée Brut
Muga Selección Especial de D.O. Rioja
Ultreia Godello de D.O. Bierzo
Moscatel Jorge Ordóñez Victoría nº 2

Café y dulces Navideños
Copa en mesa